あるTV番組でレポーターが、茶道の席では腕時計を外すのが礼儀ですから、外させていただきますと言っていました。指輪や腕時計は外すそうです。それを見ていて、今まで聞いたこともない知らないことがまだまだあるなぁと思うのと同時に何故？という疑問が。…

今日もまた忙しく終わりました。ゲゲゲの女房ではちょうど妖怪イソガシというのが出てきていますが。忙しいは文字通り心を亡ぼすことになるのでしょう。こんなときだからこそ、一人一人のお客様の心に残る接客を目指したいと思います。でも、走り回っている…