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四規七則
四規　和敬静寂
七則　茶は服のよきように点て、炭は湯の沸くように置き、冬は暖に夏は涼しく、花は野の花のように活け、刻限は早めに、降らずとも雨の用意、相客に心せよ。

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茶道の千利休の言葉には、含蓄の多いものが多い。「四規七則」は知らなかったが縁あって知ることができました。上記のようにお客さんをもてなすことに全精力を注ぐ、その精神を肝に銘じるという意味で、非常に参考になりました。